黑松露茄汁黑虎虾

黑松露茄汁黑虎虾

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爱料理的韦小姐
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油润的黑松露酱裹着Q弹的黑虎虾，每一口都是鲜味暴击！ 煎得通红的虾身渗着鲜甜，淋上熬得浓稠的茄汁，酸甜里藏着黑松露的木质香。咬一口，紧实虾肉混着酱汁在舌尖炸开，松露的高级感瞬间把普通茄汁虾拉出层次感。

黑松露茄汁黑虎虾的用料

黑松露 5g 黑虎虾 3只
黄油 80克 黑胡椒海盐 1勺
洋葱 1个 番茄膏 1勺
大蒜 3瓣

黑松露茄汁黑虎虾的做法

黑松露茄汁黑虎虾的做法图解1

步骤1

黑虎虾去虾线，开背
黑松露茄汁黑虎虾的做法图解2

步骤2

蒜末、洋葱末加油翻炒
黑松露茄汁黑虎虾的做法图解3

步骤3

放入黑虎虾仁煎熟
黑松露茄汁黑虎虾的做法图解4

步骤4

取出虾仁，加一点白地兰，黄油，番茄膏熬汤汁
黑松露茄汁黑虎虾的做法图解5

步骤5

将浓汤汁和黑松露酱淋至煎好的虾仁上，摆盘即可

黑松露茄汁黑虎虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-26

©本菜谱的做法由 爱料理的韦小姐 编写，未经授权不得转载
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